La cosecha, secado y curado de cannabis son etapas esenciales para maximizar el sabor, aroma y potencia de los cogollos. Aprende cómo dominar cada paso en esta guía completa para obtener los mejores resultados.
1. Cosecha, Secado y Curado de Cannabis: El Momento Clave
Saber cuándo cortar tus plantas es crucial para obtener cogollos en su punto óptimo. Desde la observación de los tricomas y pistilos mediante una lupa o microscopio hasta las recomendaciones de los bancos de semillas, existen múltiples factores para determinar el momento ideal de cosecha. Aprende a identificar señales claras para evitar cortar demasiado temprano o tarde.
Es importante usar tijeras perfectamente esterilizadas y recolectar con cuidado para no dañar los cogollos. Esto garantizará que tu cannabis conserve sus propiedades esenciales.
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2. Secado: El Primer Paso tras la Cosecha
Después de la cosecha, el secado es el primer paso para transformar los cogollos frescos en un producto de calidad. Un secado correcto no solo elimina la humedad, sino que también conserva los terpenos y previene problemas como el moho. Desde métodos tradicionales hasta técnicas más modernas, aquí te mostramos cómo hacerlo bien.
Recomendamos colgar los cogollos o colocarlos en mallas, dentro de un espacio oscuro con buena ventilación, manteniendo una humedad del 50-60% y una temperatura entre 18-22ºC. Como en todos los procesos del cultivo de nuestra planta favorita, los pasos han de ser seguros y no precipitarnos, especialmente en este paso final, en que tanto nos jugamos.
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3. Curado: Potenciando el Sabor y el Aroma
El curado permite que los cogollos maduren y desarrollen un perfil aromático y de sabor más refinado. Este proceso también estabiliza los cannabinoides para garantizar un efecto más suave y equilibrado. Descubre cómo optimizar el curado con las técnicas más efectivas y mantener un control preciso de la humedad y la ventilación.
Para un curado ideal, utiliza frascos herméticos y abre los recipientes a diario durante las primeras semanas para ventilar.
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4. Conservación: Mantén tu Cannabis Fresco
Una vez curados, los cogollos necesitan conservarse en condiciones ideales para mantener su frescura a lo largo del tiempo. Aprende a elegir los recipientes adecuados, controlar la temperatura y humedad, y evitar problemas como la degradación de los cannabinoides o la evaporación de los terpenos.
Utiliza bolsas o recipientes opacos con controladores de humedad para una conservación prolongada.
Utiliza Boveda para conseguir una humedad relativa constante dentro de tus tarros de conservación.
5. Extracciones: Más Allá del Cogollo
Para los que buscan ir más allá, las extracciones de cannabis ofrecen la posibilidad de concentrar cannabinoides y terpenos en productos más potentes y versátiles. Desde métodos mecánicos hasta técnicas con solventes, explora todas las posibilidades y aprende a realizar extracciones seguras y efectivas.
Asegúrate de seguir las recomendaciones de seguridad al realizar extracciones con solventes.
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Errores Comunes en la Cosecha, Secado y Curado de Cannabis
Uno de los errores más comunes es realizar un secado o curado apresurado, lo que puede afectar el sabor y la potencia de los cogollos. Otro error habitual es no controlar adecuadamente la humedad, lo que puede llevar al desarrollo de moho o a la pérdida de terpenos esenciales.